L'azienda si trova in agro di Santa Margherita di Belice in provincia di Agrigento. Vengono allevate circa 60 capre di razza Girgentana e Derivata di Siria (Rossa Mediterranea), e ovini di razza Valle del Belice.
L'azienda è dotata di un caseificio aziendale che trasforma il proprio latte realizzando prevalentemente formaggi a latte crudo (Pecorino Siciliano DOP, Vastedda della Valle del Belice DOP, Ricotta ovina e caprina, e qualche formaggio caprino).