MANIFESTAZIONI ZOOTECNICHE, SAGRE, FIERE, EVENTI

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CORSI SEMPRE ATTIVI

- Corso pratico in azienda caprina (periodo marzo-novembre)
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- Corso individuale sull'allevamento della capra da latte o sulla mungitura
   info


EVENTI/CORSI 2023

  • 12 gennaio
    Corso di caseificazione sulle presamiche caprine
    ONLINE
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  • 18 gennaio
    Corso di secondo livello sull'allevamento della capra da latte
    ONLINE
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  • 25 gennaio
    Corso di caseificazione sulle crescenza di capra
    ONLINE
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  • 1 febbraio
    Corso base sull'allevamento della capra da latte
    ONLINE
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  • 6 febbraio
    Corso sulle presamiche a pasta molle
    ONLINE
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  • 15 febbraio
    Corso sull'alimentazione della capra da latte
    ONLINE
    info a breve



  • 22 febbraio
    Confronto sulla produzione delle presamiche caprine
    ONLINE
    info a breve


  • 6 marzo
    Incontro formativo sull'HACCP
    ONLINE
    info a breve


  • 22 marzo
    Corso sulla ricotta e cacioricotta di capra
    ONLINE
    info a breve



  • 27-28 marzo
    Corso pratico sulla caseificazione del latte di capra
    Moretta (CN)
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  • 31 marzo
    Corso sullo yogurt di capra
    ONLINE
    info a breve


  • 19 aprile
    Corso sugli erborinati di capra
    ONLINE
    info a breve


  • 8-9 maggio
    Corso pratico sulla trasformazione della carne di capra
    ONLINE
    info