Azienda Agricola Le capre della selva romanesca

Mappa Location

Categorie:

• Azienda con vendita diretta di prodotti

Parole Chiave:

• capre, 
• camosciata delle alpi, 
• ricotta di capra, 
• formaggio caprino

Informazioni generali

Azienda agricola situata nell'appennino modenese, dotata di certificati biologici. Si allevano circa 300 capre di razza Camosciata delle Alpi, il cui latte viene trasformato in azienda a dare ricotta e formaggi freschi e stagionati.

Le capre vengono allevate in modo naturale con pascolo ed alimentazione prodotta in azienda.

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