Anche in questa edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, dal 25 al 28 ottobre, troviamo i Convegni QualyFood, dedicati ad agricoltura biologica, certificazione della qualità, trasformazione del latte, produzione del latte, gestione dello scarto alimentare e altro ancora.

Interessante l'Expocasearia meeting dedicato alla produzione di gelato agricolo!

L'ingresso è gratuito previa iscrizione.

programma

http://www.bovinodalatte.it/