CORSO SULLA PRODUZIONE ARTIGIANALE DI GELATO
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Dal 7 al 14 aprile si svolgerà presso l'Istituto Lattiero-Caseario di Moretta (CN) un corso sulla produzione artigianale di gelato a partire da latte vaccino e caprino.
Il corso è gratuito e l'iscrizione deve essere effettuata entro il 24 marzo.