La delegazione ONAF di Milano in collaborazione con Slow Food Gorgonzola-Martesana organizzano il VII Concorso Caseario Nazionale "Infiniti blu" dedicato esclusivamente ai formaggi erborinati da latte vaccino, bufalino, caprino, ovino e misto.

Oltre al concorso caseario, sono previsti un concorso fotografico, il mercato dei produttori e laboratori del gusto.

Sede della manifestazione sarà il Centro Intergenerazionale di Gorgonzola (MI).

info 

http://www.infinitiblu.it/