VII CONCORSO CASEARIO "INFINITI BLU" DAL 20 SETTEMBRE AL 3 OTTOBRE
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La delegazione ONAF di Milano in collaborazione con Slow Food Gorgonzola-Martesana organizzano il VII Concorso Caseario Nazionale "Infiniti blu" dedicato esclusivamente ai formaggi erborinati da latte vaccino, bufalino, caprino, ovino e misto.
Oltre al concorso caseario, sono previsti un concorso fotografico, il mercato dei produttori e laboratori del gusto.
Sede della manifestazione sarà il Centro Intergenerazionale di Gorgonzola (MI).