CORSO BASE PER CASARO DI MONTAGNA

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Dal 4 al 13 novembre si terrà il Corso base per casaro di montagna, organizzato dall'ERSAF (Ente Regionale per i Servizi all'Agricoltura e alle Foreste) e dalla Scuola Agraria del Parco di Monza. Il corso prevede 49 ore di lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche in due settimane.

La struttura ospitante sarà il Caseificio Comunale di Graticelle, frazione di Bovegno (BS).

 

Le iscrizioni vengono raccolte entro il 20 ottobre.

 

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