MOSTRA DEL CAPRETTO TIPICO VIGEZZINO, 19-20 MARZO

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A Santa Maria Maggiore (VB) il 19 e 20 marzo si terrà la 26a Mostra del Capretto Tipico Vigezzino

Sabato 19 è stata organizzata una serata su temi interessanti, quali l'autocontrollo aziendale e la qualità delle produzioni casearie, l'eradicazione della CAEV e la valutazione del benessere della capra da latte.

Domenica 20, dalle 10 apertura della zona espositiva dei capretti e delle capre adulte con contrattazione dei capretti, degustazione dei prodotti tipici vigezzini, premiazioni e prove di mungitura.

 

 

 

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