4 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE PRESAMICHE A PASTA MOLLE DI CAPRA (TIPO CROSTA FIORITA)


In collaborazione con AgenForm: agenform.it

A chi è rivolto?

Casari, futuri casari, appassionati

Quali argomenti vengono trattati?

Processo produttivo di un formaggio presamico caprino a pasta molle (tipo crosta fiorita)

Durata?

3 ore (viene lasciato ampio spazio per le domande)

Quando?

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Costo?

30 €

Attestato di partecipazione?

Altre domande o informazioni?

iscrizioni@capre.it