5 NOVEMBRE: CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE LATTICHE FRESCHE DI CAPRA
corso lattiche fresche
25-26 GENNAIO: CORSO PRATICO SULLA TRASFORMAZIONE DELLA CARNE DI CAPRA
corso pratico trasformazione carne capra
28 OTTOBRE: CORSO SULL’UTILIZZO DI BATTERI LATTICI E INNESTI NELLA TRASFORMAZIONE DEL LATTE DI CAPRA
corso su batteri lattici e innesti




