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Azienda agricola Prat di Bus

Azienda agricola con allevamento di circa 100 capre di razza Saanen, una quindicina di vacche da latte (Pezzata Rossa e Bruna Alpina) oltre a numerosi maiali, alimentati con il siero di latte proveniente dal caseificio interno.

In primavera ed estate il bestiame pascola libero nei prati circostanti, mentre durante l'inverno è alimentato prevalentemente con il fieno e foraggio proveniente dai pascoli aziendali.

Il latte prodotto viene trasformato nel caseificio interno a dare squisiti formaggi freschi e stagionati, caprini, vaccini e misti, mentre dai maiali si ottengono salumi tipici bergamaschi.

Tutta la produzione è venduta direttamente presso lo spaccio aziendale o presso i vari agrimercati cui partecipiamo settimanalmente.

Tag

Provincia
Bergamo
Prodotti
Carne, Formaggio, Salumi, Yogurt, Ricotta, Altro

Location

Contatto

Indirizzo
Via Prat Di Bus, loc. Valzella, 24020 Ardesio BG
Telefono
Codice Postale
24020