L'azienda alleva capre di razze Saanen e Camosciata delle Alpi, trasformando tutto il latte proveniente dall'allevamento, in prodotti caseari. I nostri prodotti sono 100% capra e sono a latte crudo!

In Sicilia, oltre al formaggio produciamo olio, miele e salumi. Ci troviamo a Scicli (RG) nella monumentale città barocca dalle forme di un eccelso presepe vivente, nel 2002 il suo centro storico è stato insignito del titolo di Patrimonio dell'Umanità da parte dell'UNESCO.

In Piemonte, a Mottalciata (BI), oltre ai formaggi si producono riso, salumi misti e il famosissimo VIOLINO! Immersi nelle colline della Baraggia, il panorama e la tranquillità dell'ambiente è da veri romantici.

Si possono fare, su prenotazione, passeggiate a cavallo e degustazione dei prodotti.