15 MAGGIO: INCONTRO SU ANALISI LATTE E CORRETTA GESTIONE IMPIANTO DI MUNGITURA
Il 15 maggio 2024 alle ore 20.30 proponiamo un INCONTRO TECNICO ONLINE dal titolo FOCUS LATTE DI CAPRA: DALLE ANALISI ALLA CORRETTA GESTIONE DELL’IMPIANTO DI MUNGITURA.
L’incontro vedrà come relatore il Dott. Lucio Zanini, consulente tecnico presso ARAL (Associazione Regionale Allevatori Lombardia) e per oltre 20 anni referente qualità latte del SATA (Servizio Assistenza Tecnica Allevatori della Lombardia), membro del Mastitis Council Italia e dell’International Dairy Federation, oltre che essere autore di numerosi articoli pubblicati su riviste di settore.
Gli ARGOMENTI che verranno trattati durante la serata sono:
– Analisi latte: parametri analitici e obblighi di legge
– Impianto di mungitura: lavaggio e taratura
L’incontro avrà una durata di 2 ore e un costo di 20€.
Per iscriversi è necessario inviare una mail a iscrizioni@capre.it entro il 10/05. Dopo che ci hai scritto controlla la spam perchè a volte le nostre mail finisco lì!
