11 – CORSO SUI FORMAGGI DI CAPRA SEMICOTTI A LUNGA STAGIONATURA
A chi è rivolto?
Casari, futuri casari, appassionati
Quali argomenti vengono trattati?
Processo produttivo di un formaggio di capra semicotto a lunga stagionatura
Durata?
3 ore (viene lasciato ampio spazio per le domande)
Quando?
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Costo?
30 €
Attestato di partecipazione?
Sì
Altre domande o informazioni?