Azienda AgroZootecnica Russo
L’azienda si trova nel comune di Papasidero (CS) ed alleva capre di razza Rustica Calabrese, tutte regolarmente iscritte al Registro Anagrafico. Vengono qui prodotti formaggi freschi e semi stagionati (ceroso di capra e caciocavalli).
Azienda agrituristica Pensa
Piccola azienda agrituristica a conduzione familiare, situata nell’appennino ligure a più di 1000 m slm, in Alta Val Trebbia (GE). Vengono qui allevate una quarantina di capre meticce da latte (insieme a due vacche di razza Cabannina), da cui si…
Azienda agrituristica Lo Puy
La ruà del Puy (borgata Podio), situata su un promontorio panoramico a mille metri di altitudine, offre la possibilità di conoscere un piccolo mondo alpino che ruota intorno ad un allevamento stanziale di capre di razza Saanen, un caseificio, un…
Il Portale Italiano delle Capre
