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Caseificazione

1 – CORSO BASE DI CASEIFICAZIONE DEL LATTE DI CAPRA

2 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE LATTICHE FRESCHE DI CAPRA

3 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE LATTICHE STAGIONATE A CROSTA FIORITA DI CAPRA

4 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE PRESAMICHE A PASTA MOLLE DI CAPRA (TIPO CROSTA FIORITA)

5 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE PRESAMICHE A PASTA MOLLE DI CAPRA (TIPO CACIOTTA)

6 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SU RICOTTA E CACIORICOTTA DI CAPRA

7 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SUGLI ERBORINATI DI CAPRA

8 – CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLA CRESCENZA DI CAPRA

9 – CORSO SULLA PRODUZIONE DELLO YOGURT DI CAPRA

10 – CORSO SULL’UTILIZZO DI BATTERI LATTICI E INNESTI

11 – CORSO SUL PIANO DI AUTOCONTROLLO SEMPLIFICATO DEL CASEIFICIO DI AZIENDA AGRICOLA

12 – CORSO SUI FORMAGGI DI CAPRA SEMICOTTI A LUNGA STAGIONATURA

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Caseificio AmaLat – Azienda Agricola Barozzi S.S.

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Sbianca

Cascina Sbianca

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Camosciata delle Alpi
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Valdostana
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Azienda agricola Delladio Nicoletta

  • 334 1974788
Camosciata delle Alpi
646

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