Sempione

DESCRIZIONE DELLA RAZZA

Origine e diffusione

Popolazione autoctona della zona di Saliceto di Cravagliana, in provincia di Vercelli. Molto numerosa in passato, presenta attualmente una consistenza di circa 30 capi (stato di reliquia).

Caratteri tipici

Taglia: media.

Testa: leggera, a profilo rettilineo. Orecchie strette, appuntite, verticali. Provvista di corna e barba in entrambi i sessi.

Tronco: di buono sviluppo longitudinale, scarso quello trasversale, a profilo rettilineo.

Mantello: bianco, screziato di grigio, nero o bruno.

Caratteri biometrici

Caratteri riproduttivi

Tasso gemellarità = 50%

Caratteri produttivi

Carne = capretti di 10-12 kg.

Latte = esclusivamente per il capretto.

PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE SULLA RAZZA GARGANICA

Errante, J. Fortina, R. Salvo, M EEC regulation 2078/92 and protection of animal genetic resources: three goat breeds involved in the Piedmont region of Italy. International symposium on Mediterranean animal germplasm and future human challenges. A joint EAAP-FAO-CIHEAM International Symposium. Wageningen Pers,Wageningen, Netherlands: 1997. 247-249.

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