29 OTTOBRE: CORSO SULL’UTILIZZO DI BATTERI LATTICI E INNESTI
Corso sull'utilizzo di batteri lattici e innesti
CORSO PRATICO DI CASEIFICAZIONE DEL LATTE DI CAPRA
Il 17-18 novembre 2025 si terrà presso il Caseificio Didattico AgenForm di Moretta (CN), il corso pratico sulla caseificazione del latte di capra. Il corso si svolgerà interamente in caseificio e tutti i partecipanti avranno modo di sperimentare i processi…
8 OTTOBRE: CORSO BASE SULLA CASEIFICAZIONE DEL LATTE DI CAPRA
Corso base sulla caseificazione del latte di capra




