29 SETTEMBRE: UNA GIORNATA IN AZIENDA!
Lunedì 29 settembre proponiamo una giornata presso l’azienda Fattoria Dassogno, una bella realtà della provincia di Lecco.
La giornata prevede il corso base sull’allevamento della capra da latte con la dott.ssa Irene Valsecchi, una degustazione dei loro buonissimi prodotti (formaggi, salumi e gelato) e nel pomeriggio, accompagnati da uno dei titolari Riccardo Martone, visita al caseificio con spiegazione delle tecniche produttive e alle cantine di stagionatura.
Una giornata da non perdere!!
Per info e iscrizioni manda una mail a iscrizioni@capre.it (controlla anche la spam, a volte le nostre risposte finiscono lì…).
Vi aspettiamo numerosi!
