• Azienda agricola La Fattoria

    Azienda agricola a conduzione familiare con sede a Valmadrera, con allevamento di capre di razza Camosciata delle Alpi, il cui latte viene trasformato in azienda a dare formaggi prodotti a latte crudo (non pastorizzato), utilizzando le nuove tecnologie del settore ma…

  • Azienda agricola La Selvatica

    L’azienda Agricola La Selvatica, situata a 1500 m s.l.m., nasce nel 2007 da un progetto di recupero di vecchi pascoli abbandonati da ormai 30 anni. In questo ci hanno aiutato le nostre prime 40 capre Cashmere, arrivate in azienda dopo…

  • Azienda agricola La Dinara

    Allevamento semi-intensivo di capre Camosciate delle Alpi. Da fine marzo ad ottobre gli animali pascolano dalle 8 alle 12 ore al giorno e vengono ricoverate in stalla per la notte o nelle ore più calde nei mesi estivi. I capretti…