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Corsi online di caseificazione del latte di capra
OnlineEcco i prossimi corsi si caseificazione che terremo online in collaborazione con AgenForm Consorzio. E' già possibile iscriversi, sconti per più corsi acquistati insieme! Per info e iscrizioni scrivi una mail a iscrizioni@capre.it
30€Corso sull’utilizzo di batteri lattici e innesti nella trasformazione del latte di capra
OnlineUn corso per imparare ad usare correttamente innesti, batteri lattici selezionati, muffe e lieviti nella lavorazione del latte di capra
30€Corso di caseificazione sulle lattiche fresche di capra
OnlineVuoi imparare a produrre formaggi lattici freschi di capra? Ecco il corso che fa per te!
30€Corso pratico avanzato sui formaggi presamici di capra
AgenForm Moretta MorettaTutte le info qui
300€Corsi pratici!
AgenForm Moretta MorettaEcco i prossimi corsi pratici in collaborazione con AgenForm Consorzio, sede di Moretta (CN)! Sono corsi completamente svolti in caseificio o nel laboratorio di trasformazione delle carni, con docenti altamente qualificati. E' già possibile iscriversi, manda una mail a iscrizioni@capre.it
300€Corso di caseificazione sulle lattiche stagionate a crosta fiorita di capra
OnlineEcco una delle lavorazioni che meglio valorizzano il latte di capra! Se desideri imparare a farla, questo corso fa per te.
30€Corso pratico di trasformazione della carne di capra
AgenForm Moretta MorettaUn corso unico in Italia dedicato alla trasformazione della carne di capra! Due giorni intensi nel laboratorio di trasformazione carne di AgenForm di Moretta (CN). Un corso da non perdere per valorizzare anche questo aspetto dell'allevamento caprino.
300€