Azienda agricola Cascina Postero

Bella realtà della Valle Brembana, in provincia di Bergamo, con allevamento di capre autoctone di razza Orobica, libere di pascolare sui vasti e ripidi prati aziendali e ricoverate in stalla durante la notte.

Stalla e caseificio sono di costruzione recente, nel rispetto del territorio montano in cui si trovano e delle esigenze degli animali.

Il latte prodotto viene trasformato nel bel caseificio aziendale a dare formaggi freschi e stagionati.

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