18 NOVEMBRE: CORSO SULLA MUNGITURA DELLE CAPRE DA LATTE
Corso sulla mungitura delle capre da latte
19-20 GENNAIO: CORSO PRATICO AVANZATO SUI FORMAGGI PRESAMICI DI CAPRA
Corso pratico avanzato sui formaggi di capra
11 NOVEMBRE: INCONTRO TECNICO SUI CLOSTRIDI E SULLA CLOSTRIDIOSI
Incontro tecnico serale sulla clostridiosi




