Capre.it – Pagina 60 – Il Portale Italiano delle Capre

5 NOVEMBRE: CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE LATTICHE FRESCHE DI CAPRA

corso lattiche fresche

Ottobre 12, 2026

Corsi in Presenza

25-26 GENNAIO: CORSO PRATICO SULLA TRASFORMAZIONE DELLA CARNE DI CAPRA

corso pratico trasformazione carne capra

Ottobre 8, 2026

28 OTTOBRE: CORSO SULL’UTILIZZO DI BATTERI LATTICI E INNESTI NELLA TRASFORMAZIONE DEL LATTE DI CAPRA

corso su batteri lattici e innesti

Settembre 30, 2026

Corsi in Presenza

9-10 NOVEMBRE: CORSO PRATICO AVANZATO SUI FORMAGGI PRESAMICI DI CAPRA

corso pratico avanzato caseificazione latte di capra

Settembre 15, 2026

5 OTTOBRE: CORSO BASE ONLINE DI CASEIFICAZIONE DEL LATTE DI CAPRA

corso base caseificazione latte di capra

Settembre 4, 2026

Aziende Visitate
Azienda Agricola Isacchi (LC)
/ Luglio 1, 2020
Capre.it in visita all’Azienda Agricola Isacchi PRODUZIONE e VENDITA di:Latte di capraCapre/becchi da rimontaBovini da carneFieno CONTATTI Tel: 333 4055127 (Carlo), 366 1746043 (Luca) Dopo aver raggiunto il centro di Bulciago (LC), giriamo in una vietta stretta che, dopo una…
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Parliamo di...
SOPRALAPANCA: il progetto di Slow Food Lombardia per la valorizzazione della filiera caprina lombarda
/ Maggio 19, 2020
Un nuovo progetto per valorizzare i prodotti caprini lombardi nasce con il sostegno di Slow Food, una comunità di allevatori che ha come scopo quello di condividere la produzione di un formaggio caprino a latte crudo a fermentazione lattica dal…
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Parliamo di...
Collare antilupo
/ Febbraio 19, 2020
Pietro Orlando, giovane ragazzo del 2000, abita a Bova Marina (RC). Amante di storia locale, di tradizioni, di musica e agricoltura, insieme a Domenico (compagno di scuola) ha ideato un COLLARE ANTILUPO, dapprima sviluppandolo nelle ore di alternanza scuola-lavoro e poi…
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