Caseificio AmaLat – Azienda Agricola Barozzi S.S.
Produzione e evendita di formaggi a latte crudo con caglio vegetale, yogurt e gelati il tutto con il latte delle nostre capre. Utilizziamo esclusivamente energie rinnovabili.
Cà de Bi Società Agricola Srl
Il progetto della fattoria Cà de Bi inizia nel 2018 quando Massimiliano, Toscano DOC, decide, a 50 anni, che continuare a lavorare fra le quattro mura non è più ciò che desidera; si licenzia e si prepara professionalmente partecipando a…
Azienda agricola La Mannirata
Allevamento nell’entroterra dei Monti Sicani dove vengono allevate capre di razza Saanen, Camosciata, Girgentana oltre a capre autoctone. Il latte appena munto viene trasformato nel caseificio aziendale e grazie ad un grosso lavoro svolto anche sui social, i prodotti vengono…
Il Portale Italiano delle Capre
