Toscana

Pratolina

Tipo: caprino presamico a pasta molle. Materia prima: latte intero di...

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Formaggio caprino dell’Alto Mugello

Tipo: caprino lattico-presamico a pasta molle o semidura. Materia prima: latte...

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Formaggi caprini della Maremma

Tipo: caprino lattico a pasta molle. Materia prima: latte intero di...

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Formaggio caprino delle Apuane

Tipo: caprino presamico a pasta semidura. Materia prima: latte intero di...

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Formaggi di latte di capra dell’Isola di Capraia

Il Saracello è l'unica azienda dell'Isola che alleva capre e...

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