10 DICEMBRE: CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE LATTICHE STAGIONATE A CROSTA FIORITA DI CAPRA
Il 10 dicembre in collaborazione con AgenForm Consorzio proponiamo online il CORSO SULLE LATTICHE STAGIONATE DI CAPRA A CROSTA FIORITA.
Durante il corso verrà approfondita la tecnica casearia e tutti i passaggi chiave per la realizzazione di questo tipo di formaggio.
Il corso inizierà alle 14 e avrà una durata di 3 ore.
Il costo è di 30€ con attestato di partecipazione.
Per iscriversi è necessario inviare una mail a iscrizioni@capre.it entro l’8/12. Dopo che ci hai scritto controlla la spam perchè a volte le nostre mail finiscono lì.
